Verbraucher

Mensch Macht Milch – Der Sachcomic

Wie desaströs ist die Lage auf den Höfen – weltweit? Warum protestieren Bäuerinnen und Bauern vor ihren Molkereien? Für wen handelt die Politik und welchen Einfluss kann Gesellschaft nehmen?

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Tierschutz in der Hühnerhaltung

Verhaltensstudien an Hühnern haben gezeigt, dass die heutigen Hühner das komplette Verhaltensprogramm ihrer wilden Vorfahren aufweisen – und damit auch entsprechende Verhaltensbedürfnisse.

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Die deutsche Geflügelwirtschaft – Kennzahlen, Strukturen und Eigenanspruch

In Deutschland ist die Geflügelhaltung wichtiger Teil der gesamten Land- und Ernährungswirtschaft. Gerhard Wagener gibt einen Überblick.

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Teller, Tank, Trog oder Tonne

Vorschläge zum fairen Konsum bei globalen Landnutzungskonflikten

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