Small is beautiful? Betriebsgrößen und multifunktionale Landwirtschaft

Andererseits belastet die Situation auf den Agrarmärkten die Einkommenssituation der Bauernhöfe. Mehr denn je stellt sich die Frage, wie die vielfältigen Ziele der Landwirtschaft, die Agrarpolitik unter dem Begriff der „Multifunktionalität“ zusammenfasst, erreicht werden können.

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